Die richtige Ernährung vor und nach dem Training wird oft unterschätzt. Dabei lässt sich die Leistungsfähigkeit während des Trainings, sowie die Regenerationsfähigkeit der Muskeln nach dem Training mit den richtigen Snacks maßgeblich beeinflussen. Zeit für einen Artikel, der dir Antworten auf die wichtigsten Fragen zu so genannten „Pre- und Post-Workout-Snacks“ liefert.
1. Pre-Workout Snack
Mit vollem Magen trainiert es sich nicht gut. Die letzte größere Mahlzeit vor einem Training sollte daher mindestens zwei Stunden zurückliegen. Auf einen kleinen Pre-Workout Snack kurz vor deinem Training solltest du aber nicht verzichten, denn er hilft dir dabei dein Workout noch effektiver zu gestalten.
Kohlenhydrate geben Energie
Als Pre-Workout Snack bietet sich ein kohlenhydratreicher Snack an. Vor einem Training empfiehlt sich deshalb ca. eine Stunde zuvor eine Portion Obst (entspricht z.B. einer Banane oder einem Apfel) oder eine Portion Gemüse (entspricht z.B. einer Paprika oder einer großen Möhre) zu essen. Diese Menge reicht für dich als Freizeitsportler vollkommen aus und belastet den Magen nicht unnötig. Die Menge sollte unbedingt deinem Hunger angepasst werden. Hast du nur wenig Hunger, reicht auch eine halbe Portion. Achte immer auf dein Hungergefühl, vor allem wenn du Körperfett abbauen möchtest.
Der richtige Pre-Workout Snack
- hilft den Vorrat an Glykogen in der Leber aufzufüllen
- hilft die Muskelglykogenvorräte aufzufüllen
- verhindert Hunger und damit einen Leistungsabfall während des Workouts
- unterstützt das mentale Durchhaltevermögen
Auch wenn du primär abnehmen willst, solltest du bei Hungergefühl (!) trotzdem ein Pre-Workout Snack essen. Die Kohlenhydratzufuhr verhindert das Absinken des Blutzuckerspiegels. Denn eine bessere Leistung und längeres Durchhalten im Training, bedeutet kurzfristig einen höheren Kalorienverbrauch während des Trainings. Langfristig profitierst du von einem größeren Muskelzuwachs und damit einem dauerhaft erhöhten Kalorienverbrauch.
Banane als Frühstücksersatz
Wenn du vor dem Workout nicht frühstücken kannst, kann der Verzehr einer kleinen Menge einfach verdaubarer Kohlenhydrate (z. B. eine halbe Banane) kurz vor dem Training deine Leistung verbessern.
Koffein für den nötigen Kick
2. Post-Workout Snack
Der Verzehr einer angemessenen Proteinmenge innerhalb der ersten Stunde nach dem Training ist wichtig für die optimale Anpassung. Dies gilt vor allem, wenn man schon über ein Jahr mehrmals die Woche trainiert. Bei diesem Post-Workout Snack sollten 15-25 g hochwertiges Protein verzehrt werden.
Hochwertiges Protein: Folgende Lebensmittel liefern jeweils 20 g Protein |
500 ml fettarme Milch |
2-3 Eier |
95 g weiße Bohnen |
100 g Hähnchenfleisch |
150 g Hüttenkäse |
150 g Magerquark |
Bei einem Post-Workout Snack dürfen auch Kohlenhydrate nicht fehlen. Kohlenhydrate stimulieren die Insulinausschüttung ins Blut. Insulin hilft die Muskeln mit der nötigen Energie für deren Regeneration und Aufbau zu unterstützen. Hier ist eine Portion Obst oder Gemüse empfehlenswert.
Proteinshake, wenn`s mal schnell gehen muss
Natürliche Lebensmittel enthalten zusätzlich andere wichtige Nährstoffe
Trinken nicht vergessen
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